Sanitätsausbildung: Kaffee kochen

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Sanitätsausbildung: Kaffee kochen

 

In der Küche des Lehrsaals 'Casino' steht eine Kaffebrühmaschine vom Type BRAVILOR BONAMAT TH-10 mit mehreren dazu passenden Thermoskannen zur Verfügung.

Abbildung: Piktogramm Kaffee kochen

Indikation

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Material

  • Kaffeebrühmaschine BRAVILOR BONAMAT TH-10 mit Filterpfanne

  • n Thermospumpkanne BRAVILOR BONAMAT mit Saugrohr

  • Set Kaffeefilter

  • n Packung Kaffeepulver (zum Beispiel Tchibo CAFE CLASSIC 70 g)

  • Schere

  • Messkanne 2 Liter

  • Isolierkannenbürste

  • Zugang zu Küchenspüle mit Kalt- und Heißwasseranschluss

  • Zugang zu Abfallbehälter

 

Abbildung: Material Kaffee kochen

Durchführung

Die folgenden Durchführungsvorschläge beschreiben die verschieden Schritte der Technik unter Berücksichtigung der im Kreisverband Erlangen aktuellen räumlichen und materiellen Gegebenheiten:

Anmerkungen

Während des Gebrauchs werden einige Maschinenteile sehr heiß. Es ist darauf zu achten, daß das Netzkabel nicht mit heißen Teilen der Kaffeebrühmaschine in Berührung kommt.

Die Kaffeebrühmaschine nicht zum Tee kochen verwenden. Tee mit dem elektrischen Wasserkocher zubereiten.

Normalerweise bleibt immer etwas Wasser in der Kaffeebrühmaschine zurück. Es empfiehlt sich deshalb eine längere Zeit nicht verwendete Maschine mit einem Brühgang mit leerer Filterpfanne zur spülen.

Die Kaffeebrühmaschine darf niemals in Wasser untergetaucht werden.

Diese Seite wurde am 2021-08-16 19:34 erstellt.

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